Raboso Doc Piave - Casa Roma

18,00 €
Disponibile e in pronta consegna
Annata: 2014
Gradazione: 13%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
Formato (Litri)0.75
UveRaboso
Temperatura di servizio18-20° C.
ZonaSan Polo di Piave.
VitignoRaboso Piave, Raboso Veronese.
AllevamentoGuyot.
Resa80/95 q.li uva per ha.
VendemmiaNovembre.
Vinificazione

In tino aperto con 25 giorni di macerazione.

AffinamentoIn botte grande per 24 mesi, in bottiglia per 8 mesi.
Acidità totale7 g/l.
Altre curiosità

Spicca per carattere il Raboso Piave, l’emblema della nostra cantina. Il Raboso Piave è il grande indigeno, il solo vitigno autoctono della Marca Trevigiana. Vino piacevolmente acido, invecchiato in botti di rovere. Colore rosso rubino con riflessi granati, ricorda sentori di marasca, amarena, ricordi di viola e prugna. Potente, austero, acido e tannico.

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