Piave Malanotte Docg - Casa Roma
29,50 €
Non Disponibile
Annata: 2015
Gradazione: 13%Vol.
Gradazione: 13%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Rosso |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | Raboso |
| Temperatura di servizio | 18-20° C. |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Zona | Campo di Pietra. |
|---|---|
| Vitigno | Raboso Piave. |
| Allevamento | Guyot. |
| Resa | 80 q.li uva per ha. |
| Vendemmia | Inizio Novembre. |
| Vinificazione | 20 giorni in acciaio con sosta sulle bucce. |
| Affinamento | 24 mesi in botti di rovere grandi con una parte di vino proveniente da uve appassite e 12 mesi in bottiglia. |
| Acidità totale | 6,5 g/l. |
Altre curiosità
Malanotte, nome di un suggestivo borgo medioevale a Tezze di Piave, distingue una delle espressioni del Raboso del Piave. Rosso rubino intenso tendente al granato. Dal sapore austero e sapido, ricorda marasca, mora, ciliegia e mirtillo
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