Chardonnay Igt Marca Trevigiana - Casa Roma Peruzzet

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Annata: NV
Abbinamenti: Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
Gradazione: 12,5%Vol.
Prodotto BIO

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Bianco
Formato (Litri)0.75
Stile di produzioneBiologico
UveChardonnay
Temperatura di servizio10-12° C.
ZonaProvincia di Treviso.
VitignoChardonnay.
AllevamentoSylvoz.
Resa110 q.li uva per ha.
VendemmiaInizio settembre.
Vinificazione

In acciaio con sosta sui lieviti per 30 giorni.

Affinamento6 mesi in bottiglia.
Acidità totale5,2 g/l.
Altre curiosità

Vitigno internazionale che dona vini eleganti e fruttati al bouquet. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, ha sentori di mela gialla, pesca, accompagnati da note agrumate e crosta di pane.

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