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Cabernet Sauvignon Igt Marca Trevigiana - Casa Roma Peruzzet

9,90 €
Non Disponibile
Annata: 2021
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Carne rossa grigliata
Gradazione: 12,5%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
Formato (Litri)0.75
UveCabernet Sauvignon
Temperatura di servizio18-20° C.
SolfitiContiene solfiti
ZonaProvincia di Treviso.
AllevamentoGuyot.
Resa80/100 q.li uva per ha.
VendemmiaUltima decade di ottobre.
Vinificazione

In acciaio per 15 giorni con breve sosta sulle bucce.

Affinamento8 mesi in acciaio.
Acidità totale5 g/l.
Altre curiosità

Vitigno presente nella Marca Trevigiana da fine '800. Rosso rubino luminoso e bouquet fruttato. Sentori di ciliegia, e frutti di bosco.

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